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Melocotones
El melocotón es un fruto redondo, coloreado, jugoso y típicamente veraniego. Aporta cantidades modestas de vitamina C y provitamina A. Sin embargo hace una buena aportación de potasio, fósforo y vitamina B.
Ciruela
Las ciruelas son ricas en antioxidantes, fibra, vitaminas A y C, mejoran la digestión, promueven la salud cardiovascular y ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre.
Cerezas
Puede consumirse fresco o utilizarse en la elaboración de tartas, mousses, mermeladas y compotas. Rica en vitaminas K, A y C, también nos aporta hierro, calcio y fósforo. Tiene un bajo contenido en grasas y nada de colesterol.
Nectarina
Es una de las frutas carnosas que mayor contenido en vitamina B3 posee. Esta vitamina participa en el metabolismo de los nutrientes, potenciando la degradación del colesterol y por tanto, ayuda a reducir el nivel en la sangre.
Paraguayos
Es un híbrido del melocotón que luce una particular forma aplastada. Su pulpa es carnosa, dulce, jugosa, y su piel es más fina que la de los melocotones. Existen variedades con pulpa blanca, amarilla y con vetas o estrías, verdes o de color rojizo.